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常见问题
喝“温开水”有利于人体健康
每当夏日炎炎或运动之后,人们都需要及时补充水分,小儿更是如此。有些人把各种饮料,如可乐、橙汁、汽水等视为珍宝,不但自己大饱口福,还要大量给孩子饮用。殊不知其中所含的咖啡因、色素等物质对儿童身体有害无利。有的人在酷暑中挥汗如雨、口渴难耐而大量喝冷饮,也给小儿大吃冰棍、冰淇淋,却不知道冰冷的饮料进入肠胃之后,局部粘膜遇冷刺激血管痉挛、收缩,大大影响了人体组织吸收水分的速度,还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透,结果是越喝越渴,越渴越喝,这种不良循环会大大伤害身体。儿童胃肠道更加娇嫩,大量冰冷的刺激更易使肠胃道功能紊乱,乃至产生疾病。 那么,当口渴时,什么饮料最有利于人体健康呢?答案是:最佳饮料—温开水。温开水比较容易透过细胞膜,促进细胞新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,因而有利于改善人的免疫功能,增强免疫力。温开水是新鲜开水凉至30~50度的“白开水”,它具有某些特异生理活性是许多高级饮料无法比拟的。习惯喝温开水,体内脱氢酶活性较高,清除肌肉中的乳酸积累较快,因此人也不易疲劳。
需要注意的是,烧开水最好有专用壶,而不要用饭锅或菜锅烧。而且,水稍沸即可,切不可长时间煮沸,即所为“千滚水”,更不可饮用饭锅水。因开水经长时间煮沸会增加水中亚硝酸盐的含量而危害人体健康。
需要注意的是,烧开水最好有专用壶,而不要用饭锅或菜锅烧。而且,水稍沸即可,切不可长时间煮沸,即所为“千滚水”,更不可饮用饭锅水。因开水经长时间煮沸会增加水中亚硝酸盐的含量而危害人体健康。
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